Lechazo asado IGP en horno de leña
Raza ovina CHURRA La raza ovina Churra, perteneciente al tronco Churro, es una oveja rústica de las más primitivas de la península. Forma parte del grupo de razas autóctonas más importantes de España, por su alta especialización en la producción de leche y por su elevado censo. La zona principal de distribución geográfica coincide con […]
23 abril, 2020